Des poireaux glanés aux Jardins d’AO

Ce matin, Hélène Leh d’InCluniso est revenue d’un beau glanage : plusieurs cagettes de poireaux généreusement donnés par Les Jardins d’AO à Passy. De quoi donner envie de faire frémir les marmites.

Les Jardins d’AO, c’est la microferme d’Océane Poirson et Antoine Cousin, un couple de producteurs-artisans engagé dans une agriculture biologique et respectueuse du vivant. Leur ferme maraîchère privilégie la diversité : légumes de saison, aromatiques, fleurs comestibles et plantes médicinales, cultivés avec des pratiques agroécologiques qui préservent la vie des sols et la biodiversité.

Un grand merci aux Jardins d’AO pour leur générosité, et à toute l’équipe qui contribue à faire connaître ces initiatives et à permettre aux bénéficiaires d’accéder à des produits locaux et de qualité.